ไร่องุ่นเบอร์กันดีคือ a ไร่องุ่น ฝรั่งเศสตั้งอยู่ใน Bourgogne-Franche-Comté ในแผนกของ Yonne, Côte-d'Or และSaône-et-Loire มีความยาวมากกว่า 250 กม. จากทางเหนือของ Chablis ไปทางใต้ของ Mâconnais
ไร่องุ่นเบอร์กันดีมีชื่อแหล่งกำเนิดควบคุม 84 รายการ (AOC): หกชื่อ "ภูมิภาค", 45 ชื่อชุมชนหรือ "หมู่บ้าน" (มี 562 ชื่อ "premier crus" บน "เหล่านี้" หมู่บ้าน ”) และชื่อเรียก “grand crus” 33 คำ
ผลไม้แห่งประวัติศาสตร์อันยาวนาน เบอร์กันดีและไวน์ของที่นี่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก ด้วยไร่องุ่นที่แตกกระจัดกระจายและคุณภาพของ ไวน์ ค่อนข้างต่างกันขึ้นอยู่กับชื่อเรียก " ภูมิอากาศ “เพื่อใช้คำท้องถิ่น แต่ยังรวมถึงที่ดิน บ้านค้าขาย และห้องใต้ดินของสหกรณ์ อย่างไรก็ตาม เบอร์กันดีต้องเผชิญกับความท้าทายของโลกาภิวัตน์
พื้นที่ของเถาวัลย์คิดเป็น 29 เฮกตาร์รวมถึง 500 เฮกตาร์ใน AOC การผลิตไวน์ในภูมิภาคนี้มีจำนวน 25 เฮกโตลิตรของไวน์ ขายได้ประมาณ 000 ขวด
เบอร์กันดีผลิต ไวน์แดง, ขึ้นอยู่กับพันธุ์องุ่น Pinot Noir et กาเม, และ ไวน์ขาว, ทำจากองุ่นพันธุ์ต่างๆ Chardonnay et ผูกขึ้น. มีการผลิตมากกว่า ไวน์ขาว กว่า ไวน์แดงหรือ 60,5% ของ ไวน์ขาว, 31,5% ของ ไวน์แดง และ rosés และ 8% crémant
สภาพภูมิอากาศของไร่องุ่นเบอร์กันดีถูกจารึกไว้ในรายการมรดกโลกของยูเนสโก ตั้งแต่ฮิต
