ไคเซกิ: ไคเซกิเป็นตัวย่อของ kaiseki-ryôri ซึ่งในประเทศญี่ปุ่นหมายถึงงานเลี้ยงซึ่งเดิมสงวนไว้สำหรับชนชั้นสูง ซึ่งส่วนใหญ่ล้างด้วยสาเกและเป็นของอาหารชั้นสูง
ไคเซกิ-เรียวริเป็นอาหารที่ทำขึ้นจากจานเล็กๆ หลายจานต่อเนื่องกัน โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสุนทรียศาสตร์ รสนิยม และอาหารตามฤดูกาลที่เกี่ยวข้องกับต้นกำเนิดของพิธีชงชา เป็นครัวสำหรับโอกาสพิเศษ ....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่