ศิลปะ หัตถกรรม: adj. ในแง่ของชีส คำว่า "ช่างฝีมือ" เป็นลักษณะของสิ่งที่ไม่ได้ผลิตทางอุตสาหกรรม แต่ทำด้วยมือตามวิธีการผลิตของบรรพบุรุษ ฟาร์มเฮาส์ชีสเป็นประเภทนี้ มันไม่พาสเจอร์ไรส์ นอกจากนี้ การผลิตในปริมาณน้อยยังช่วยให้ผู้ผลิตสามารถติดตามวิวัฒนาการของชีสแต่ละชนิดได้ในระหว่างและหลังการผลิต... คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่ ชื่อผู้ใช้หรือที่อยู่อีเมล รหัสผ่าน จำฉันไว้ ลืมรหัสผ่าน