หัตถกรรม: adj. ในแง่ของชีส คำว่า "ช่างฝีมือ" เป็นลักษณะของสิ่งที่ไม่ได้ผลิตทางอุตสาหกรรม แต่ทำด้วยมือตามวิธีการผลิตของบรรพบุรุษ
ฟาร์มเฮาส์ชีสเป็นประเภทนี้ มันไม่พาสเจอร์ไรส์ นอกจากนี้ การผลิตในปริมาณน้อยยังช่วยให้ผู้ผลิตสามารถติดตามวิวัฒนาการของชีสแต่ละชนิดได้ในระหว่างและหลังการผลิต...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่