ส่วนผสมสำหรับหัวห่านคือ: ห่านหนุ่มไม่มีกระดูก, หมูไม่ติดมันสับ, ตับห่าน, หอมแดง, ไวน์ขาวและบรั่นดีเล็กน้อย, เครื่องเทศ (เกลือ, พริกไทย, ลูกจันทน์เทศขูด ), แป้ง, ยีสต์ที่ละลายในนมอุ่นเล็กน้อย, ไข่, น้ำตาลและน้ำเล็กน้อย
การเตรียมปาเต้ห่าน: ห่านได้เลาะกระดูกออกหมดแล้ว...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่