Bierwurst ( charcuterie เยอรมัน): Bierwurst เป็นไส้กรอกเยอรมันที่ปรุงและรมควันของประเภทBrühwurstซึ่งมีต้นกำเนิดในบาวาเรียมีรสกระเทียมและสีแดงเข้ม ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ ปาปริก้า และเมล็ดมัสตาร์ดขาวเพื่อรสชาติ
เนื้อสัตว์แห้งบางส่วนแล้วทำเป็นไส้กรอกพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ หลังจากนั้นไส้กรอกจะแห้งต่อไป รมควันและลวกแล้ว
Bierwurst เป็นไส้กรอกขนาดใหญ่คล้ายไส้กรอกซาลามิ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่