เป็นพันธุ์พิเศษของป่าดำ (ภูมิภาค Baden-Württemberg ประเทศเยอรมนี)
ตั้งแต่ปี 1997 แฮมชิ้นนี้ได้รับการคุ้มครองตามข้อกำหนดทางภูมิศาสตร์ (PGI)
ประวัติ: ชื่อเรียกตามวิธีการปรุงของบรรพบุรุษ ในภูมิภาค...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่