การหมักโพรพิโอนิก: nmpl. การหมักแบบโพรพิโอนิกเป็นเอ็นไซม์ที่ปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์และทำให้เกิดปฏิกิริยา โดยการเปิดหรือรูในชีสอัดที่ปรุงสุกแล้ว อย่างไรก็ตาม ทีมนักวิจัยชาวสวิสค้นพบเมื่อเดือนพฤษภาคม 2015 ว่าหลุมเหล่านี้มาจากก๊าซที่เกิดจากกิ่งไม้แห้งที่ตกลงไปในน้ำนมระหว่างการรีดนมวัว...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่