Cotechino (Italian charcuterie): Cotechino เป็นชื่อที่กำหนดให้ผลิตภัณฑ์ charcuterie ของอิตาลีที่บริโภคในรูปของไส้กรอกปรุงสุก มันติดหนี้ชื่อเปลือกหมู (cotica ในภาษาอิตาลี) ของหมู และใช้ชื่อท้องถิ่นตาม สถานที่ผลิต ประเพณีมีว่ามันเป็นจานแรกของปี (หรือจานสุดท้าย) พร้อมกับถั่วสีบลอนด์การเตรียม cotechino: การเตรียมจะดำเนินการโดยการกรอกปลอกหมูกับเปลือกเนื้อ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่