Giò lụa ( charcuterie เวียดนาม): Giò lụa หรือ chả lụa หรือที่รู้จักในชื่อ mortadella เวียดนาม หรือ หัวหมูเวียดนาม เป็นไส้กรอกที่พบมากที่สุดในอาหารเวียดนาม ทำจากเนื้อหมูและห่อด้วยใบตอง Giò lụa เป็นชื่อในภาษาถิ่นทางเหนือ ในขณะที่ chả lụa ([cã lûˀə]) เป็นชื่อในภาษากลางและภาษาใต้ การผลิตและการบริโภค: ตามเนื้อผ้า ch ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่