PH
PH: “PH” เป็นตัวย่อของศักยภาพของไฮโดรเจน เป็นดัชนีที่แสดงกิจกรรม (หรือความเข้มข้น) ของไฮโดรเจนไอออนในสารละลาย โดยใช้สเกลลอการิทึม ดัชนีนี้วัดความเป็นกรดหรือด่างของผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งหรือของเหลวมากหรือน้อย
Søren Sørensen นักเคมีชาวเดนมาร์ก ซึ่งทำงานในปี พ.ศ. 1893 เกี่ยวกับผลกระทบของความเข้มข้นของไอออนบางชนิดที่มีต่อโปรตีน สังเกตเห็นความสำคัญของไฮโดรเจนไอออน และตัดสินใจแนะนำแนวคิดของค่า pH...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่