Schmaltz พบได้ในอาหารของยุโรปกลางและสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับอาหารยิวอาซเกนาซี ไขมันนกน้ำยังใช้ในอาหารทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส
เนื่องจากอิทธิพลข้ามวัฒนธรรม...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่