จูบ Bise: คำว่า "bise" ใช้สำหรับแป้งที่มีอัตราการสกัด 80 ถึง 82 กก. ต่อข้าวสาลีบด 100 กก. ขนมปังที่เตรียมด้วยแป้งนั้นมีเศษสีเทา (bise); เรียกว่า "ขนมปังสีน้ำตาล" ... สวัสดี, คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้ การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่ ชื่อผู้ใช้หรือที่อยู่อีเมล รหัสผ่าน จำฉันไว้ ลืมรหัสผ่าน