Pseudo-cereals: Pseudo-cereals เป็นพืชใบเลี้ยงคู่ที่มีเมล็ดกินมากหรือน้อยเหมือนซีเรียล ไม่เหมือนกับซีเรียลจริง ๆ พวกเขาไม่ใช่ Poaceae (หรือเดิมคือ Grasses) เมล็ดพืชของพวกมันสามารถบดและรีดเป็นแป้งและใช้เหมือนกับธัญพืช บางชนิดสามารถทำเป็นขนมปังได้ (amaranthe, foxtail amaranth) บางชนิดไม่สามารถทำเป็นขนมปังได้ เนื่องจากปริมาณและคุณภาพกลูเตนไม่เพียงพอ (quinoa, ถั่วขนมปัง)
ดอกบานไม่รู้โรย
อมรินทร์...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่