ตารางแสดงลักษณะของสควอชสายพันธุ์หลัก: ในทางพฤกษศาสตร์ ในบรรดาสควอชที่ปลูกบ่อยที่สุดในยุโรป สปีชีส์ต่อไปนี้มีความโดดเด่นเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งสามารถแยกแยะได้ด้วยลักษณะของก้านช่อดอกเมื่อมีผลเฉพาะเท่านั้น:
(จำนวนโครโมโซมของพวกมันคือ 2n=2x=40)
ชื่อพฤกษศาสตร์/สปีชีส์ | ใบไม้ | ก้านดอก | ธัญพืช | พันธุ์ |
---|---|---|---|---|
ค. maxima (ฟักทอง) | ห้าแฉกกลมจาง ๆ ทั้งหมด รูปหัวใจ | ทรงกระบอกหนาเป็นรูพรุน | ใหญ่ (20 ถึง 30 มม.) สีขาวหรือสีเหลือง ทรงโดมเล็กน้อย รูปไข่ ผิวเรียบ | - ฟักทอง ('สีแดงสดจาก Etampes', 'สีเหลืองขายส่งจากปารีส', 'สีน้ำเงินจากฮังการี', 'มะกอกเขียว' เป็นต้น) - กลุ่มของสควอช Hubbard และ Kabochas พร้อมฟักทองรูปลูกแพร์ทั้งหมด - สควอช 'Marina di Chioggia' - สควอช Eysines scabby - กิโรมอน - แอตแลนติก ไจแอนท์ เจ้าของสถิติโลกด้านความสูงและน้ำหนัก 951 กก |
ค. ฟิซิโฟเลีย สยามสควอช | ห้าแฉกกลม ลักษณะใบมะเดื่อ | บางเชิงมุม | ขนาดกลาง 15 ถึง 20 มม เมล็ดสีดำ | ไม่รู้จักพันธุ์ |
ค. pepo ฟักทอง, courgette | ตัดลึก หินอ่อนสีขาว | เชิงมุมห้าซี่โครง ไม่ขยายที่จุดแทรก | ขนาดเล็ก (7 ถึง 20 มม.) สีเบจเรียบ | - ฟักทองจาก Touraine (อาหารสัตว์) - คอหักเร็ว - สควอช 'โอ๊ก' - 'แจ็ค-เบ-ลิตเติ้ล' '- Lady Godiva' หรือ 'Almond squash' สควอชเปลือยเมล็ดที่กินเมล็ด - Jaspered Melonnette จาก Vendée - 'ปาติดู' รสเกาลัดสด ทานได้ทั้งดิบและสุก - ขนมอบ - แอปเปิ้ลทองคำ - Spaghetti squash หรือ 'Vegetable Spaghetti', 'vespagh' ซึ่งเนื้อของมันจะแตกเป็นเส้นเมื่อปรุงสุก -'น้ำตาลจากบราซิล' - 'ฤดูหนาวหรูหรา' - บวบทุกสายพันธุ์ |
ค. อาร์ไจโรสเปิร์ม (คุชชอว์) | ด่างขาว ไทรโลเบดเล็กน้อย ใหญ่, วงรี, cordate ขอบแน่นหรือขรุขระ | หนาและแข็งแรง | ประมาณ1,5×3,5ซม สีขาวอมเทาหรือสีเหลือง รูปไข่แบน | สายพันธุ์ย่อยป่าสองชนิดซึ่งหนึ่งในนั้นได้รับการปลูกฝังด้วยสามสายพันธุ์ อาร์ไจโรสเพอร์มา, สตีโนสเปิร์มา, แคลลีคาร์ปา |
ค. moschata (บัตเตอร์นัตสควอช) | ทั้งรูปหัวใจ หินอ่อนสีขาว นุ่ม | เชิงมุมห้าซี่โครง ขยายใหญ่ขึ้นอย่างเห็นได้ชัดที่จุดแทรกบนผลไม้ | ขนาดเล็ก (10 ถึง 12 มม.) แบนรูปไข่ สีน้ำตาลอมเทาถึงสีน้ำตาลเข้ม มีลักษณะเป็นฟิล์ม มีขอบชัดเจน และเป็นคลื่น | - Butternut squash จาก Provence - 'เบอร์รี่ซูคริน' - 'ยาวดี' - 'Doubeurre' หรือสควอช' Butternut' หรือสควอช |
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่