พัลส์: พัลส์เป็นเมล็ดพืชที่เก็บไว้อย่างดี แห้ง จากฤดูหนึ่งไปสู่อีกฤดูหนึ่ง และมักจะรับประทานแบบปรุงสุก ให้พลังงานสูง (330 Kcal หรือ 1 kJ โดยเฉลี่ยต่อ 380 กรัม) และมีปริมาณน้ำต่ำมาก (100 เมื่อเทียบกับผักสด (มากถึง 11%)
เนื่องจากอุดมไปด้วยโปรตีน (ประมาณ 23 พัลส์มีบทบาทสำคัญเมื่อโปรตีนจากสัตว์ได้รับไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตาม ไม่ได้มีทั้งหมด...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่