พริกไทย Malagueta: พริกไทย Malagueta เป็นพริกชนิดต่างๆ Capsicum frutescens (ครอบครัว Solanaceae) เป็นพริกไทยชนิดหนึ่งที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในบราซิล แคริบเบียน โปรตุเกส โมซัมบิก แองโกลา และเซาตูเมและปรินซิปี เห็นได้ชัดว่าใช้ชื่อมาจากพริกไทย melegueta (ฝรั่งเศส: maniguette) ที่ไม่เกี่ยวข้อง (เครื่องเทศที่มาจากเมล็ด) ของแอฟริกาตะวันตกเนื่องจากมีระดับความเผ็ดใกล้เคียงกัน (รสฉุน) เป็นพริกที่เรียวเล็กขนาดประมาณ 5 ซม. ความยาว...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่