พืชตระกูลถั่ว: พืชตระกูลถั่วเป็นพืชในตระกูล Fabaceae ออกผลเป็นฝัก (ถั่วปากอ้า ถั่วฝักยาว ถั่วเลนทิล ถั่วลันเตา ฯลฯ)
คำว่า "พืชตระกูลถั่ว" ยังใช้ในทางพฤกษศาสตร์กับถั่วเหลืองและถั่วลิสง เมล็ดพืชตระกูลถั่วมีค่าพลังงานสูง (330 Kcal หรือ 1 kJ ต่อ 380 g โดยเฉลี่ย) มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต (แป้ง) สูง แต่ในทางกลับกันมีเกลือและไขมันต่ำมาก ธัญพืช ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่