ออริกาโนคิวบา : ออริกาโนคิวบา (ชื่อวิทยาศาสตร์: Plectranthus amboinicus) เรียกอีกอย่างว่า “Big Antillean thyme” (ในภาษาสเปน ออริกาโน่บรูโจ) เป็นพันธุ์ไม้ล้มลุกยืนต้นในสกุล Plectranthus และวงศ์ Lamiaceae มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาตะวันออกและใต้ แต่ได้รับการปลูกฝังและแปลงสัญชาติอย่างกว้างขวางในเขตร้อนโลกเก่าและโลกใหม่
Description: This พืช ไม้ล้มลุก presente des ใบไม้ ขนาดค่อนข้างใหญ่ (ยาวไม่เกิน 7 ซม.) เนื้อมีขอบหยัก พืชสามารถสูงได้ถึง 1 เมตรเมื่อปลูกในดิน แต่โดยปกติแล้วจะน้อยกว่ามากเมื่อปลูกในกระถาง
ประวัติของอนุกรมวิธาน: João de Loureiro นักบวชนิกายเยซูอิตชาวโปรตุเกส มิชชันนารีใน Cochinchina (เวียดนาม) บรรยายเป็นครั้งแรกในปี 1790 ภายใต้ชื่อ Coleus amboinicus Lour. ในผลงานของเขา Flora Cochinchinensis เป็น "ที่อาศัยในสวนของ Cochinchina และ ในที่ต่างๆ ของอินเดีย โดยเฉพาะในมุมอับชื้น" เป็นชนิดของสปีชีส์ในสกุล Coleus ซึ่งเป็นอนุกรมวิธานที่ไม่ถูกต้อง ในปี พ.ศ. 1825 เคิร์ต Sprengel ในงาน "Systema Vegetabilium, editio decima sexta" หน้า 690 เชื่อมโยงกับสกุล Plectranthus
ศัพท์เฉพาะ: ในรัฐทมิฬนาฑูของอินเดียเรียกว่า கற்பூரவள்ளி (คาร์ปูราวัลลี) และในเกรละเรียกว่า പനിക്കൂർക്ക (ปานิคูรกา).
ในภาษาเขมร เรียกว่า ជីរត្រចៀកជ្រូក (chir trachiek chrouk) "สะระแหน่หูหมู", ជីរត្រចៀកដំរី (cเฮียร์ ทราเคียค ดัมเรฟัง)) "สะระแหน่หูช้าง", ជីរស្លឹកក្រាស់ (ชีร์ สลอค คระ) “สะระแหน่ใบหนา” หรือ ជីរទ្រមាំង (ชีร์ ทรอมเมง) "สะระแหน่หูกว้าง".
ในเกาะมายอตของฝรั่งเศส พืชที่รุกรานแต่ปลูกที่นั่น เรียกว่าปาโรวี ใบเคี้ยวแก้ไข้หวัดและใช้เป็นยาแก้ไอ
ฉายาเฉพาะของมันคือ "amboinicus" หมายถึงเกาะ Ambon ของหมู่เกาะ Moluccas สปีชีส์นี้ได้รับชื่อทางวิทยาศาสตร์อื่น ๆ ซึ่งถือว่ามีความหมายเหมือนกันแต่ไม่ถูกต้อง:
การใช้ออริกาโนคิวบาในการทำอาหาร : ใบไม้ มีความเข้มแข็ง อะโรเมติกส์ และเป็นเลิศ ส่วนผสม ใน ชวนหัว de เนื้อ และ สัตว์ปีก.
อย่างประณีต hacheesนอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ใน จุด de เนื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ เนื้อวัว, L 'เนื้อแกะ et le เกม.
ผสมกับ เครื่องใน (กึ๋น, ตับ et การเต้นของหัวใจ) ประดับประดา ภายในหรือเพิ่มใน ควัน de สัตว์ปีก.
La พืช ยังใช้แทนออริกาโน (ชื่อพฤกษศาสตร์: Origanum vulgare L) ในการค้าของ เครื่องเทศ.
Voir Origan.