Couac (อาหารกายอานา): Couac เป็นแป้งเซมะลีเนอร์ที่ทำจากรากมันสำปะหลังปอกเปลือก หมักในน้ำ ขูดและสะเด็ดน้ำเพื่อขจัดกรดไฮโดรไซยานิก Couac ยังเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวบราซิลและกิอานา (ซูรินาเม กายอานา และแน่นอนกายอานา) . ในแอฟริกาตะวันตกสอดคล้องกับการี การผลิต couac และมันสำปะหลังในศตวรรษที่ XNUMX: คำอธิบาย: Couac เป็นแป้งเซมะลีเนอร์ที่หยาบมากหรือน้อยซึ่งมีสีตั้งแต่สีเหลืองสดใสถึงสีเทาใน pa...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่