Asín tibuok (เกลือของฟิลิปปินส์): Asín tibuok เป็นเกลือทะเลหายากของชาวฟิลิปปินส์จากชาวโบโฮลาโน (*) ซึ่งทำโดยการกรองน้ำทะเลผ่านเถ้า ความแตกต่างของเกลือเรียกอีกอย่างว่า túltul หรือ dúkdok ในหมู่ชาว Ilonggo มันทำในลักษณะเดียวกับ asín tibuok แต่มันถูกต้มกับ gatâ (กะทิ) ทั้งสองเป็นส่วนหนึ่งของวิธีการดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์ในการผลิตเกลือทะเลสำหรับใช้ทำอาหารในหมู่ประชาชน
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่