อะโรเมติกส์ของไวน์ (ครอบครัว): กลิ่นหอมของไวน์คือกลิ่นที่รับรู้โดยการดมกลิ่น (จมูก) หรือโดยการดมกลิ่นย้อนยุค (ปาก) กลิ่นเหล่านี้เป็นกลิ่นเฉพาะขององุ่นแต่ละพันธุ์ที่ประกอบเป็นไวน์
กลิ่นหอมที่เป็นที่รู้จักถูกกำหนดโดยคำศัพท์ของตระกูลอโรมาและโดยคำคุณศัพท์ทางเทคนิคที่อ้างถึงความรู้สึกที่แตกต่างกันเช่น: อำพัน, ฝาด, สุกใส, แข็งแกร่ง, สั้น, ฉกรรจ์, สมดุล, ผลไม้, ไขมัน, หนัก, ประหม่า, เป็นประกาย, ฉูดฉาด, กลมกล่อม, ปูกระเบื้อง, มีชีวิตชีวา...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่