อาหารของภูมิภาคเม็กซิกัน:
เม็กซิโกตอนเหนือ: อาหารที่บริโภคในภูมิภาคนี้แตกต่างจากภาคใต้เสมอตั้งแต่ยุคก่อนฮิสแปนิก (*) ชนพื้นเมืองเป็นนักล่าสัตว์ซึ่งการเกษตรและการตั้งถิ่นฐานถูก จำกัด ด้วยดินแดนที่แห้งแล้ง
เมื่อชาวยุโรปเข้ามาได้ถือว่าดินแดนบริเวณนี้เหมาะแก่การเลี้ยงวัว แพะ และแกะ นี่คือลักษณะเนื้อโดยเฉพาะเนื้อวัว...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่