ต้นกำเนิดของน้ำตาลมาจากองุ่น การหมักจะหยุดลงก่อนที่มันจะสิ้นสุด แม้ว่าการฝึกทำไวน์แบบแยกส่วนได้ปรับเปลี่ยนแนวปฏิบัติในการปลูกองุ่นในบางภูมิภาคก็ตาม เทคนิคการทำน้ำตาลให้เข้มข้นมีอยู่หลายวิธี: “โดยสารบนตอ” หรือ “เก็บเกี่ยวช้า” ประกอบด้วย...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่