Oenology: Oenology คือการศึกษาเทคนิคในการทำและถนอมไวน์
Oenology เป็นวิทยาศาสตร์ที่มีวัตถุคือการศึกษาและความรู้เกี่ยวกับไวน์ ขอบเขตการใช้งานมีตั้งแต่การปลูกเถาวัลย์ไปจนถึงการทำไวน์ให้ละเอียดและบรรจุภัณฑ์ ตลอดจนขยายไปยังทุ่งทั้งหมดที่สัมผัสโดยตรงหรือโดยอ้อมกับวัฒนธรรมของไวน์ (การชิม การอนุรักษ์ และการบริโภคผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป) . . .
นิรุกติศาสตร์ของคำว่า oenology ย้อนกลับไปที่ภาษากรีก oînos ("ไวน์") และ lógos ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่