อุณหภูมิในการเสิร์ฟไวน์: โลคัท ไวน์แต่ละชนิดสมควรได้รับอุณหภูมิในการชิมที่จำเพาะ เพื่อที่ไวน์จะได้ส่งกลิ่นหอมและกลิ่นหอมของไวน์เป็นอย่างดีเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยที่รู้ว่าการช็อกจากความร้อนสามารถทำให้ไวน์ไม่สมดุลและดังนั้นจึงปิดตัวลง ดังนั้น ความเย็นมักจะปิดกั้นกลิ่นของไวน์และทำให้แทนนินแข็งตัว แต่จะมีส่วนช่วยในการลดทอนคุณภาพของไวน์เช่นเดียวกับข้อบกพร่องของไวน์ ส่วนเรื่องร้อนจะดึงแอลกอฮอล์ออกมาและสร้างความประทับใจให้กับไวน์ที่ไม่สมดุลที่มีแทนนินเนื้อน้อยและ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่