Tepache (เครื่องดื่มเม็กซิกัน): Tepache เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เม็กซิกันที่หมักด้วยความเอร็ดอร่อยและเปลือก (ผิว) ของสับปะรดและเมล็ดแตงโมด้วย piloncillo หรือน้ำตาลทรายแดงปรุงรสด้วยผงอบเชยและเสิร์ฟเย็น
แม้ว่า tepache จะถูกหมักเป็นเวลาหลายวัน แต่เครื่องดื่มที่ได้ก็ไม่มีแอลกอฮอล์มากนัก ในการทำอาหารเม็กซิกัน ปริมาณแอลกอฮอล์ในเตปาเช่สามารถเพิ่มขึ้นได้ด้วยเบียร์เพียงเล็กน้อย
ที่ ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่