เหล้า Tirage: locut. ลิเคียว เดอ ทิราจเป็นส่วนผสมของไวน์นิ่ง น้ำตาล และยีสต์ที่คัดเลือกมาเพื่อกระตุ้นการหมักในขวดแชมเปญและสปาร์กลิงไวน์ ไม่ควรสับสนกับปริมาณเหล้า น้ำตาลและยีสต์ที่มีอยู่ในไวน์ทำให้เกิดการหมักครั้งที่สอง เรียกอีกอย่างว่า Prize de mousse
การหมักนี้ทำให้เกิดแอลกอฮอล์และคาร์บอนไดออกไซด์ นี่เป็นครั้งสุดท้ายที่ผู้ผลิตไวน์พยายามที่จะค ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่