ไป-กลับ (ทำอาหาร) : ใน อาหาร, ขากลับ หมายความว่า เนื้อ (ที่ไหน เสต็ก de ปลา) คือ การยึด อย่างรวดเร็วที่ เตา หรือบน ย่างในแต่ละด้าน
บทความที่เกี่ยวข้อง :
สีฟ้า (ทำอาหาร)
นาตาชา ทาร์ทาร์
ดูเพิ่มเติม ไป - กลับ ภายใต้คำแสลงปาก
ไซต์ที่อุทิศให้กับศิลปะการทำอาหารและศาสตร์การทำอาหารชั้นสูง