Distemper: n. Distemper เป็นส่วนผสมของแป้งและน้ำในสัดส่วนที่แปรผัน: เป็นสถานะแรกของแป้งสำหรับทำอาหารหรือขนมอบก่อนที่จะรวมองค์ประกอบอื่น ๆ เข้าด้วยกัน (เนย นม ไข่ ฯลฯ ) Distemper ไม่ค่อยได้ใช้คนเดียวยกเว้นการต่อสู้
ก่อนใส่ส่วนผสมอื่นๆ ควรพักไว้ในตู้เย็นสิบนาที
การแช่แป้งประกอบด้วยการทำให้แป้งดูดซับน้ำที่จำเป็นทั้งหมด โดยการนวด...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่