รวม: v.tr. “รวม” คือการเพิ่มองค์ประกอบในการเตรียมอาหาร ลงในอุปกรณ์ และผสมให้เข้ากัน ไข่ของ Choux Pastry จะถูกรวมเข้าด้วยกันทีละฟอง ตีไข่ขาวของคุกกี้หรือแป้งเบกเนต์อย่างเบามือโดยการตัดแป้ง
การรวมคือการใส่สารหนึ่งลงในอีกสารหนึ่งหรือผสมการเตรียมการที่แตกต่างกันสองอย่าง
เทคนิคการทำขนมปัง: โดยการโม่แป้ง อากาศจะถูกรวมเข้ากับแป้งเพื่อให้ได้...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่