Bouillon (สถานประกอบการ): ในอดีต Bouillon เป็นร้านอาหารราคาคงที่ราคาไม่แพง ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ XNUMX เดิมทีเสิร์ฟเนื้อต้มและน้ำซุป เมนูนี้กว้างขวางแต่ประหยัด ต่อมาก็เพิ่มเมนูอื่นๆ อีกสองสามจาน
ในปารีส จึงมีการสร้างเครือข่ายร้านอาหารจำนวนมากขึ้น เช่น Boulontou และ Chartier bouillons ซึ่งยังคงเปิดดำเนินการอยู่ในปารีส (7, rue du faubourg Montmartre ในเขตที่ 9) โดยมีการตกแต่งในปี 1900 (sc. ..
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่