Magnani (Luigi): Luigi Magnani เป็นผู้ผลิตพาสต้า Bolognese (1910-1982) เขาเปิดร้านในมอนทรีออลในปี 1950 โดยตั้งอยู่ในควิเบก ในช่วงเวลาที่มีเพียงพิซซ่าและสปาเก็ตตี้เท่านั้นที่เป็นที่รู้จักที่นั่น นั่นคือร้าน Torre di Piso ซึ่งเขาได้แนะนำอาหารอิตาเลียนขนานแท้
ในไม่ช้าร้านอาหารของเขาก็กลายเป็นที่รู้จักในชื่อ Chez Magnani และเจ้าของร้านก็เริ่มนำเข้าไวน์จากประเทศของเขา ซึ่งเป็นคู่แข่งกับไวน์ฝรั่งเศสในไม่ช้า....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่