แป้งโฮลมีล: แป้งโฮลมีลเป็นแป้งชนิดหนึ่งที่มีส่วนประกอบของธัญพืชเป็นส่วนใหญ่
ผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมประเภท 110 บ่อยขึ้นเรื่อย ๆ ใช้สำหรับการผลิตแป้งซาวโดว์ ขนมปังโฮลมีล หรือผสมกับแป้งประเภท 55 ทำให้สามารถผลิตขนมปังชนิดพิเศษได้
ดูตารางการจำแนกประเภทแป้ง
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่