Savaron: Savaron เป็นชีสนมวัวอัดดิบพร้อมเปลือกล้างแล้ว ผลิตใน […]
โอแวร์ญชีส
ชีส Tomme สดจาก Aubrac
Tomme Fraiche de l’Aubrac: Tomme Fraiche de l’Aubrac หรือ Tomme Fraiche เป็นชื่อชีสจากที่ราบสูง Aubrac […]
ปวิ ณ
Pavin: Pavin เป็นชีสที่ผลิตใน Auvergne ภูมิภาค Auvergne-Rhône-Alpes พร้อมด้วยนมวัวและเป็นของ […]
ฟูตรา
Fouchtra: ชีสแพะ Fouchtra มาจาก Cantal ใกล้ Aurillac และมาในรูปของ tomme […]
อันตราย
Pérail: Pérail (การสะกดภาษาฝรั่งเศสของ perál หรือ peralh, ศัพท์ภาษา Languedoc สำหรับชีสสด) เป็นชื่อเรียกชีสฝรั่งเศสของ […]
มูโรไลต์
Murolait: Murolait เป็นภาคกลางที่สกัดจากชีส Murol ที่มีรูปร่างเป็นกรวยที่ถูกตัดทอนและเคลือบด้วย […]
มูโรล
Murol: ชีส Murol ได้ชื่อมาจากเมือง Murol (Puy-de-Dôme) ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของชีส มันคือ […]
ซิงกอร์ลง
Saingorlon: Saingorlon เป็นชีสฝรั่งเศสที่ทำจากนมวัวพาสเจอร์ไรส์ที่มีเส้นสีน้ำเงินทำในโรงรีดนม […]
Bresse Bleu
Bres Bleu: Bresse Bleu (เรียกอีกอย่างว่า Bleu de Bresse) เป็นชีสฝรั่งเศสที่ทำจากนมวัวพาสเจอร์ไรส์ […]
Bleu d'Auvergne
Bleu d'Auvergne: Bleu d'Auvergne เป็นชื่อเรียกของต้นกำเนิดที่กำหนดชีสฝรั่งเศสที่ทำจากนมวัวจาก Massif Central […]
aligot
Aligot: Aligot เป็นอาหารจานพิเศษในชนบทดั้งเดิมของภูมิภาค Aubrac (Aveyron, Cantal และ Lozère) ภาคกลางของฝรั่งเศสใน […]
Cantal
Cantal: Cantal (หรือ fourme de cantal) เป็นชีสอัดแข็งแบบดิบๆ จากฝรั่งเศส มีต้นกำเนิดในเทือกเขา Massif […]
เวเลย์
เวเลย์: เวเลย์เป็นชีสนมวัวอัดแข็งแบบดิบๆ แบบบ้านไร่โดยเฉพาะ ทำใน […]
Fourme d'Ambert
Fourme d'Ambert: Fourme d'Ambert เป็นชีสฝรั่งเศสจากภูมิภาค Auvergne (แต่ยังมาจาก […]