หวานและเค็ม [adj.] "หวาน-เค็ม" เป็นคำนิยามที่ใช้ในตอนแรกกับอาหาร (โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเตรียมจากเนื้อสัตว์) ที่ปรุงด้วยเกลือและเสิร์ฟหวานหรือกับซอสหวาน (ผลไม้ ผลเบอร์รี่ ฯลฯ)
ในอาหารฝรั่งเศส อาหารคาวหวานสองจานคืออาหารคลาสสิก: กระต่ายกับลูกพรุนและเป็ดกับส้ม
ดูเพิ่มเติม หวานและเค็ม ภายใต้ Argot de bouche....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่