เป็นสตูว์ชนิดหนึ่งที่ทำจากกระเทียมต้นกับมันฝรั่งผสมกัน ปรุงจนได้ "จานสี"
บางครั้งอาจเติมครีม fraîche (Crème fraîche de Gruyère) ไวน์ขาว หรือแม้แต่น้ำส้มสายชู โดยทั่วไปแล้ว Papet จะมาพร้อมกับไส้กรอกกะหล่ำปลี Vaudois รวมไปถึงไส้กรอกหรือซอส Vaudois ด้วย...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่