นิรุกติศาสตร์: Boles de picolat เป็นอาหารที่ทำจากเนื้อสับ คำว่า picolat หมายถึง "สับ" ในภาษาคาตาลันจาก Roussillon และ Conflent (*)
ส่วนผสม: ตามธรรมเนียมแล้ว การเตรียม boles de picolat ต้องใช้ถั่วขาว เนื้อสับ เนื้อวัว เนื้อลูกวัวและหมู ไข่ กระเทียม เพอร์ส...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่