ขนมปังมาร์กอค
ขนมปัง Markook: ขนมปัง Markook (หรือ Markouk) เป็นขนมปังไร้เชื้อชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในตะวันออกกลาง ลิแวนต์ และคาบสมุทรอาหรับ มันถูกอบบนแผ่นเหล็กนูนโลหะ (a saj) หรือในเตาอบแทนนูร์ซึ่งเป็นเตาอบดินเหนียวดั้งเดิมจากศตวรรษที่ XNUMX ชื่อของขนมปัง markook: เรียกอีกอย่างว่า markook shrek, khubz Ruqaq, shrak, khubz rqeeq, mashroh ( อารบิก: مرقوق, شراك, مشروح, خبز رقيق, خبز رقاق) ในบางประเทศ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่