แป้ง: แป้งเป็นอาหารที่ทำจากแป้งหรือของหวาน โดยทั่วไปชื่อนี้หมายถึงการเตรียมพาสต้าทั้งหมดที่ใช้เป็นอาหารจานหลัก เช่นเดียวกับ blurs, gnocchi, Knepfles, Knödel, Klösse, quenelles ฯลฯ ซึ่งพบได้บ่อยในอาหารอิตาลีและออสเตรีย , เยอรมันและอัลเซเชี่ยน
นอกจากนี้เรายังรวมแป้ง การเตรียมจากแป้งข้าวโพด (gaudes, polenta) และแป้ง (โจ๊ก panades)...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่