Samlar machu (อาหารกัมพูชา): Samlar machu (ในภาษาเขมร *: សម្លម្ជូរ-: 'sour soup') เป็นศัพท์เขมร (*) สำหรับประเภทของซุปเปรี้ยว
รสเปรี้ยวของน้ำซุปมาจากการใช้มะขาม (អម្ពិល) แต่ยังรวมถึงผลไม้และผักทาร์ตอื่นๆ เช่น มะเขือเทศ (ប៉េងប៉ោះ) สับปะรด (ម្នាស់) ผักโขม (Ipomoea aquatica) ผักชีฝรั่ง และ ใบของ Tiliacora (Tiliacora triandra វល្លិយាវ).
เกาะ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่