พาเก็ท (ปลา) : Le pageot est un ปลาน้ำเค็ม téléostéen (qui possède un squelette complètement ossifié, à nageoire caudale homocerque -à deux lobes égaux-) de la famille des Sparidés, voisin des dorades, appelé aussi : pagelle, pagel, pageau.
La dorade rose (ou rousseau) est un pageot. Le pageot est péché en Méditerranée et dans le golfe de Gascogne. En forme de fuseau trapu, il se distingue cependant des ทรายแดงทะเล par son ventre rectiligne. Long de 30 à 50 centimètres, il a le dos rose plus foncé, et pèse jusqu’à 1 kg.
On รองรับ le pageot comme la ทรายแดงทะเล, แต่มัน เก้าอี้ est nettement moins อร่อย.
Voir ทรายแดงทะเล.