Mirabeau (à la): คำว่า "à la Mirabeau" (*) คือในอาหารคลาสสิก เครื่องปรุงที่ใช้คู่กับเนื้อย่างเป็นหลัก (โดยเฉพาะเนื้อวัว) แต่ยังรวมถึงเนื้อสันในและไข่ดาวที่ตกแต่งด้วยปลาแอนโชวี่ เนื้อสันในตะแกรง มะกอกหลุม ใบทาร์รากอน และเนยแอนโชวี่
(*) นักเขียน นักการทูต นักข่าว และนักการเมืองชาวฝรั่งเศส บุคคลสำคัญของการปฏิวัติฝรั่งเศส Honoré Gabriel Riqueti ก็สะกด...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่