เนื้อสัตว์ ได้แก่ เนื้อวัว ชิ้นที่ต้ม เช่น ซี่โครง ก้านไขกระดูก ชัคหรือสกอเตอร์ กงฟีของเป็ดหรือห่าน และ charcuterie: ไส้กรอกร้อนสำหรับปรุงและหมูเค็ม
ผักแบบดั้งเดิมใน pot-au-feu ได้แก่ ต้นหอม, แครอท, หัวผักกาด และหัวหอม โดยเพิ่มถั่วแห้งชนิดแท่งเข้าไปด้วย มะ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่