สแตนลีย์: “Stanley” เป็นชื่อของการเตรียมหัวหอมต่างๆ ในอาหารคลาสสิก ซึ่งรวมถึงแกง ซึ่งอุทิศให้กับนักสำรวจชาวอังกฤษ เฮนรี สแตนลีย์ (ค.ศ. 1841-1904)
ไข่สแตนเลย์ต้มหรือลวกทำเป็นทาร์ตที่เต็มไปด้วย Soubise mash และราดด้วยซอสแกง
ไก่สแตนเลย์จะลวกหรือผัดกับหัวหอมแล้วเคลือบด้วยซอสซูบิสปรุงรสด้วยแกง....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่