Spekkoek (อาหารดัตช์): Spekkoek เป็นเค้กดัตช์ - ชาวอินโดนีเซีย มันถูกเรียกว่าไพฑูรย์ในอินโดนีเซีย
สูตรนี้พัฒนาขึ้นในช่วงการล่าอาณานิคมของเนเธอร์แลนด์ในอินโดนีเซีย อาจเชื่อมโยงกับสูตรอาหารยุโรปที่ปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่น ตัวอย่างเช่น สามารถเปรียบเทียบกับ speculoos ตะวันตกหรือ kek lapis ของมาเลเซีย แต่พริกไทยดำนั้นถูกแทนที่ด้วยโป๊ยกั๊กสีเขียวและกระบอง
ชื่อของ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่