Strascinati (อาหารอิตาเลียน): Strascinati เป็น orecchiette ชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นอาหารจานพิเศษทั่วไปของ Puglia และ Basilicata แต่มีขนาดใหญ่กว่าและเปิดกว้างมาก เป็นพาสต้าที่ใช้ในอาหาร Puglia และ Lucanian (*) เป็นการทำพาสต้าแบบสดปลอดไข่ที่ใช้ทั่วอิตาลีตอนใต้ ชื่อนี้มาจากวิธีการทำพาสต้าโดยใช้นิ้วมือลากบนพื้นไม้ขนาดใหญ่ (*) The...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่