Mentonnaise: สำนวน “à la mentonnaise” ใช้ในอาหารคลาสสิก กับการเตรียมอาหารต่างๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารภาคใต้ ปลาสไตล์เมนทอนเนสเสิร์ฟกับมะเขือเทศ มะกอกดำ และกระเทียม ส่วนเนื้อหั่นชิ้นเล็กๆ ตกแต่งด้วยส่วนบวบยัดไส้ด้วยข้าวมะเขือเทศ อาร์ติโชกนึ่งขนาดเล็ก และมันฝรั่งชาโต ส่วน courgettes à la mentonnaise นั้นยัดไส้ด้วยผักโขม....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่