ดอเรีย: “ดอเรีย” เป็นชื่อของการเตรียมอาหารคลาสสิกต่างๆ ซึ่งอาจอุทิศให้กับสมาชิกของครอบครัวเจ้าเจนัวผู้โด่งดัง ซึ่งเป็นเมนูประจำที่Café Anglais ในศตวรรษที่ XNUMX การเตรียมการเหล่านี้ทำให้เกิดอิตาลีโดยการผสมผสานของสีที่ชวนให้นึกถึงธงชาติอิตาลี (แตงกวาปรุงสุก, เวอร์มุตสีขาว) หรือโดยการปรากฏตัวของทรัฟเฟิลสีขาวจาก Piedmont....
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่