เรียกอีกอย่างว่า "ไวท์รูซ์" หรือ "เวลลูเต้"
ประกอบด้วยแป้งอุ่นเล็กน้อยในเนยซึ่งเติมของเหลวร้อน ของเหลวนี้สามารถเป็นน้ำ น้ำซุป ไวน์ หรือน้ำผลไม้ทำอาหาร ซอสจะใช้สีและรสชาติที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับของการปรุงอาหาร
อเว ...
สวัสดี,
คุณต้องเป็นสมาชิกเพื่ออ่านส่วนที่เหลือของบทความนี้ ลิงก์และรูปภาพของบทความนี้
การสมัครสมาชิกเพื่ออ่านเว็บไซต์ทั้งหมดอยู่ที่ 1 ยูโรต่อเดือนโดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ
หากคุณมีการสมัครรับข้อมูลในปัจจุบันแล้ว โปรดเข้าสู่ระบบโดยใช้แบบฟอร์มด้านล่าง
มิฉะนั้นคุณสามารถ สมัครสมาชิกที่นี่